Graines de Sésame - Bio
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Les graines de sésame, une excellente source de nutriments :
- Riche en protéines, en fibres et en minéraux tels que le cuivre, le manganèse et le calcium
- Riche en antioxydants
- Faible en calories
- Elles sont idéales pour les salades, les repas sautés et les pâtisseries
- Souvent utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes de peau et les troubles digestifs
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Type de produit : Biologique, naturel, sans produits chimiques ajoutés, sans OGM, sans gluten
Nos graines de sésame sont inspirées par la nature, produites dans une installation certifiée et selon les bonnes pratiques en matière de production.
Certifications : ECOCERT, USDA NOP
Origine : Sénégal
Forme de l'article : Graines de sésame
Saveur : Goût de noix, légèrement sucré
Emballage : écologique
Instructions de stockage : conservez vos graines de sésame à l'abri de la chaleur et de la lumière, dans un endroit relativement frais.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G DE GRAINES DE SÉSAME
Nutriments | Valeur par 100 g |
Calories | 573 |
Protéines | 18,6 g |
Matières grasses totales | 49,6 g |
Matières grasses saturées | 6,2 g |
Cholestérol | 0 mg |
Total des glucides | 29,3 g |
Fibres | 11,2 g |
Sucres | 1,9 g |
Fer | 7,7 mg |
Calcium | 975 mg |
Potassium | 476 mg |
Sodium | 11 mg |
CAS D'UTILISATION
Vous pouvez utiliser les graines de sésame comme suit :
- Pour garnir divers pâtisseries, telles que les pains, les brioches et les petits pains
- Pour ajouter une saveur de noix et une texture croustillante aux salades
- Pour ajouter aux repas sautés afin d'améliorer la saveur et la texture
- Elles peuvent être consommées comme en-cas, seules ou mélangées à d'autres graines et noix
- Sous forme d'huile de sésame extraite des graines de sésame et très utilisée en cuisine
PRÉSENTATION DU PRODUIT
Les graines de sésame sont de petites graines plates, originaires d'Afrique et désormais largement cultivées dans les régions tropicales du monde entier.
Cultivées selon des pratiques agricoles biologiques, nos graines de sésame bio sont produites sans l'utilisation de pesticides et d'engrais synthétiques.
Non OGM et remplies de nutriments tels que des protéines, des fibres et des minéraux, notamment le cuivre, le manganèse et le calcium, nos graines de sésame bio constituent également une excellente source d'antioxydants.
Elles ont une saveur de noix, légèrement sucrée.
C'est un ingrédient apprécié et versatile utilisé en cuisine et en pâtisserie.
Vous pouvez également les moudre afin d'obtenir du Tahini, une pâte populaire dans la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient.
Ajoutez de la saveur et de la valeur nutritive à vos plats grâce à nos graines de sésame bio, disponibles dans les magasins de produits alimentaires naturels et spécialisés, ainsi que sur notre site Web.
QUELS SONT LES BIENFAITS DES GRAINES DE SÉSAME
Voici quelques avantages que possèdent les graines de sésame :
a) Sur le plan de la santé
- C'est une excellente source de nutriments
- Elle permet de réduire la pression artérielle
- Contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol et à augmenter le taux de bon cholestérol
- Elles ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants
b) Sur le plan esthétique
- L'huile de sésame vous aide à hydrater et à nourrir votre peau
- Elle vous aide à hydrater et à nourrir votre cuir chevelu et vos cheveux
- Elle réduit l'apparence des rides et des ridules sur votre peau
- Elle protège contre les rayons UV
ASTUCES ET RECETTES À BASE DE GRAINES DE SÉSAME
a) Astuces beauté
Gommage naturel pour le visage aux graines de sésame
Pour réaliser ce gommage naturel, vous devez mélanger des graines de sésame moulues avec du miel et quelques gouttes d'eau.
Massez délicatement le mélange sur votre peau et rincez à l'eau tiède.
Et voilà ! Votre visage est magnifique !
Masque capillaire nourrissant à l'huile de sésame
Pour obtenir ce masque capillaire nourrissant, mélangez de l'huile de sésame avec d'autres ingrédients naturels, tels que l'huile d'avocat ou de noix de coco.
Appliquez le mélange sur vos cheveux et votre cuir chevelu, couvrez-le d'un bonnet de douche et laissez-le agir pendant au moins 30 minutes avant de procéder à l'application de votre shampooing comme d'habitude.
b) Recettes de cuisine
Smoothie au Tahini à base de graines de sésame
1) Ingrédients
- 01 banane ou autres fruits
- 01 tasse de lait d'amande non sucré
- 01 cuillère à soupe de Tahini
- 01 cuillère à café de miel
- 01 cuillère à café de graines de sésame
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 4-6 glaçons
2) Préparation
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Votre smoothie crémeux au Tahini est prêt, savourez-le !
*Le Tahini est une pâte faite à base de graines de sésame moulues. Il est obtenu en grillant et en broyant les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles forment une pâte lisse et crémeuse.